볶음밥·국·면·반찬·소스로 구성한 한국식 간편식 라인업

기업 담당자

트렌디하고 건강한 간편식으로 라인업을 강화하세요.

건강하고 트렌디한 라인업이 필요해요

前 CJ제일제당 식품연구소14년34개 제품

기업 담당자의 고민

출시 속도, 품질 편차, 브랜드 결

트렌드 기반 식품 설계

대기업형 · RMR · 건강 간편식까지 목적에 맞게

대기업형 — 가성비와 대중성 / 건강 간편식 — 영양과 원칙을 지키는 설계

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개발 사례

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6개 제품

개발 프로세스

  1. 01

    시장조사

    무엇이 팔리고 무엇이 비어 있는지, 카테고리와 채널부터 봅니다.

  2. 02

    식품 설계

    셰프의 레시피를 공장이 재현할 수 있는 배합비와 공정으로 바꿉니다.

  3. 03

    공장 소싱

    제품 유형에 맞는 OEM/ODM 공장을 찾고 연결합니다.

  4. 04

    샘플 테스트

    레시피를 다 넘기지 않고도 원하는 맛을 받아내는 피드백을 반복합니다.

  5. 05

    본생산 참관

    샘플과 본생산의 차이를 현장에서 잡습니다.

  6. 06

    출시·안정화

    표시사항·소비기한·이물 리스크까지 점검하고 출시합니다.

6단계 자세히 보기 ↗

With Bab on Lab.

고객 후기.

01 / 02

고속도로 같은 간편식 제작. 누락되는 게 없는지 꼼꼼히 챙겨 주셔서, 저희는 브랜드 결을 지키며 출시에만 집중할 수 있었어요.

공장과 저희 사이, 긴박한 순간에도 퀄리티까지 챙기는 '소통'이 가장 인상 깊었어요.
前 GFFG(노티드·다운타우너·리틀넥) 디렉터 A님
후기 전문 보기

배성은 대표님과의 협업에 있어서는 막힘이 없었어요. 고속도로 같은 간편식 제작이랄까요. 협업사인 저희 노티드와 다운타우너, 클랩피자의 상품이 나오기까지 누락되는 게 없는지 챙겨야 할 것까지 꼼꼼하게 잘 알려주셔서 저희는 브랜드 결에서 벗어나지 않고 출시에 집중할 수 있게 해주셨던 기억이 나요. 간편식도 트렌드의 흐름에 따라 시기와 속도가 정말 중요하다고 생각해요. 간편식의 트렌드함과 경험, 데이터도 물론 상당하실 텐데, 저는 대표님이 공장과 저희 사이의 커뮤니케이션에서 긴박한 순간에 퀄리티까지 챙겨보고자 하는 욕심이 생길 때 그 부분까지 모두 이해하시며 결과적으로 모두가 만족할 수 있는 상품이 나올 수 있게 '소통'해 주심이 가장 인상 깊었어요. 첫인상은 무척 카리스마 있으셨어요. 협업 과정에서 필요한 요점을 놓치지 않으시는 모습이 말 그대로 T의 업무 스타일이라서 저는 너무 좋았답니다. 처음 이 업에 도전하시는 분들은 카리스마에 처음엔 아주 살짝 위축될 수도 있겠지만, 알고 보면 따뜻하고 똑부러지는 대표님에게 간편식의 모든 것을 배우고 습득할 수 있는 아주 좋은 기회라고 생각합니다.

Let’s make it happen.

지금 바로 당신의 제품에 '지속 가능한 온기'를 더해보세요.