간편식 샘플과 계량 도구가 놓인 식품 연구 공간

About Bab on Lab.

따뜻한 진심에 식품제조의 과학적 설계를 더하다

밥(Bab, 간편식)으로 세상을 따뜻하게(溫) 연결하고(ON), 정교한 시스템으로 지속 가능한 성장을 설계하는 실험실(LAB)입니다.

Bab 간편식, 溫·ON 따뜻하게 연결하다, LAB 정교하게 설계하다

우리가 믿는 것

음식이 만드는
즐겁고 건강한 삶

우리는 즐겁고 건강한 삶을 만드는 음식의 힘을 믿습니다. 진심 어린 맛, 건강에 이로운 한 끼, 그리고 간편함의 가치를 전하는 잘 팔리는 간편식을 설계합니다.

Bab
간편식
溫 · ON
따뜻하게 연결하다
LAB
정교하게 설계하다

Our perspective

왜 밥온랩인가

식품 생애주기의 조감도

대기업에서 배합비부터 양산화·안정화까지, 스타트업에서 공장과 협업하며 빠른 런칭까지. 양쪽을 알기에 대기업의 전문성과 스타트업의 속도를 결합합니다.

원료부터 배합·공정·포장·유통·식탁까지 식품 생애주기의 사각지대 관리

원료 → 배합 → 공정 → 포장 → 유통 → 식탁

수급 불안정 · 배합 편차 · 미생물 · 표시 오류 · 온도 이탈 · 클레임

지속 가능한 품질과 안전성

원료부터 식탁까지, 보이지 않는 사각지대를 예측·관리해 브랜드의 지속 가능성을 지킵니다.

확장성의 파트너

외식업의 시공간 제약을 간편식으로 풀고 싶은 분께, 시행착오는 줄이고 성공의 속도는 높이는 가장 실무적인 가이드.

Our approach

일하는 방식

주방과 연구소가 만나는 식품 개발 현장
  • 데이터 기반 기획
  • 공장 현장 참관
  • 리스크 선제 관리
  • 3자(브랜드·유통·제조) 커뮤니케이션

Let’s make it happen.

지금 바로 당신의 제품에 '지속 가능한 온기'를 더해보세요.